Публікації

ЧОРНА смородина

-
Зображення
  Усе про чорну смородину Чорна смородина – не тільки дуже смачна, але й корисна ягода. Її вживають як у кулінарії, так і в медицині. В ягодах міститься: вітамін А, вітамін Е, рутин, вітаміни B1, B2, B5, B6, аскорбінова кислота (вітамін С), пектини. Крім того, ці дивовижні плоди ще багаті марганцем, фосфором, залізом, магнієм, кальцієм. Не поступаються за лікувальними властивостями ягодам листя смородини. Чорна смородина: користь і шкода Чорну смородину приймають для підвищення імунітету, здоров'я очей і кишечника. Також вона допомагає хворим з серцево-судинними захворюваннями, проблемами з сечовивідної та нервової системами. Ці ягоди активують обмін речовин, підвищують гостроту зору і знижують ризик виникнення катаракти, усувають втому очей при тривалому сидінні за комп'ютером, знижує очний тиск при глаукомі, зупиняють запальні процеси, зміцнюють кістки і зуби, покращують пам'ять та увагу, усувають свербіж і сухість шкіри, послаблюють симптоми псоріазу, покращують травленн...
Дописати коментар
Докладніше

Лохина

-
Зображення
  Усе про лохину Лохина і чорниця – надзвичайно корисні ягоди, які мають у своєму складі багато важливих мікроелементів, що позитивно впливають на здоров’я. Вони дуже популярні і славляться своїми смаковими даними і корисними характеристиками.  Укрінформ зібрав для вас інформацію про корисні властивості цих ягід. ЛОХИНА Лохина - вид карликових чагарників родини вересових. Плоди доволі великі, темно-синього кольору вкриті нальотом. В Україні росте розсіяно на півночі Правобережного Полісся, в Карпатах у заболочених соснових і мішаних лісах та на торф’яних болотах. Рослина морозостійка, може жити до 100 років. Основні діючі речовини: вітаміни А, С, РР, макро- і мікроелементи (К, Fe, Ca, P, Mg, Cu, Mn, Co), вуглеводи,  каротин, лимонна,   яблучна,   щавлева   і   бензойна кислоти,  пектини, флавоноїди, антоціани, азотисті, дубильні й барвні речовини, залізо і марганець  тощо.     В листках: дубильні речовини, флавоноїди та тр...
1 коментар
Докладніше

Кавун

-
Зображення
Усе про кавун Соковиті солодкі плоди рослини люди вирощують понад 4 тисячі років. Сьогодні відомо приблизно 1200 видів культури з різноманітно забарвленою м'якоттю, різною формою плодів-гарбузин, що відрізняються за вагою і смаком. Кавун вирощують у 96 країнах світу, клімат яких різниться за температурою і вологістю. Батьківщиною одомашненої культури вважається Африканський материк, де досі зустрічаються дикі "родичі" гіркого смаку. Кавун – це несправжня ягода з соковитою м'якоттю кольору червоних відтінків. Селекціонери вивели сорти з білою і жовтою серцевиною, які характеризується приємним солодким смаком. Плоди їдять сирими, шкірка використовується для приготування цукатів і варення, з насіння добувають масло — практично не залишається відходів. Плоди багаті пектинами, вітамінами, мінеральними речовинами, фолієвою кислотою. Серцевина на 80% складається з рідини, яка виводить з організму людини шкідливі токсини. В результаті своєрідного очищення стимулюються обмінні...
3 коментарі
Докладніше